主料:
板栗,
400g
辅料:
黄油,
20g,
蜂蜜,
15g,
纯净水,
少许糖炒板栗的做法步骤
1.板栗洗净割一道口子(这一步我买的时候已经请卖家代为处理了)
2.放入冷水锅中煮开(煮开的板栗这时候已经有裂口一道大口子了)
3.沥干水分
4.蜂蜜+纯净水调制的蜂蜜水
5.装入空气炸锅中趁热加入黄油
6.拌匀后刷上蜂蜜水
7.空气炸锅180度30分钟左右
8.中途刷2次蜂蜜水
9.烤好的成品
小窍门&温馨提示
小叮咛:
板栗稍微煮下也可避免烤制后口感太干燥
加入黄油和蜂蜜水味道不但很丰富,而且烤时候色泽好,不容易糊
烤制时间根据板栗质量观察,大约25分钟左右可以试试,熟了即可,反之就适当延长一些时间
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小吃 常见菜式 孕妇 产妇 下午茶 冬季食谱 其他菜系 板栗
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